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Mythocia PGI Olympia Extra Nativ 500ml

8,90 €

(100 ml = 1,78 €)
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Beschreibung

Mythocia PGI Olympia ist ein perfekt ausgewogenes griechisches Extra Natives Olivenöl, das direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen wird. Es entsteht aus einem vorsichtigen Prozess, ergibt ein perfekt geschmeidiges und mildes, zartes, elegantes Aroma, weich und dennoch reich an leichter Bitterkeit und Fruchtigkeit.

PGI steht für „Protected Geographic Indication“ (geschützte geografische Angabe). Das bedeutet, dass die Oliven, die dieses Extra Natives Olivenöl produzieren, alle in einer bestimmten Region, im antiken Olympia, im Westen des Peloponnes angebaut werden. Mythocia PGI Olympia wurde gemäß dem Unionsrecht mit dem Status "Geschützte geografische Angabe" (ggA) zertifiziert.

Die Ernte findet von Mitte November bis Mitte Januar statt. Sowohl das warme und stabile Klima als auch der außergewöhnliche Boden in der Region sorgen für einen ausbalacnierten und harmonischen Geschmack. Die dunkle Glasflasche wird zur Maximierung der Haltbarkeit verwendet und ist ideal, da sie das Eindringen von Licht verhindert.


Zutaten

Olivenöl


Technische Spezifikationen

Sorte: Koroneiki - Kolyreiki

Erntezeit: 15. November - 15. Januar

Erntemethode: Mechanisch und von Hand

Massentemperatur Kälteextraktion: 26° C

Organoleptischer Bericht: Frucht: 4,3 Bitter: 3,1 Scharf: 3,3

Säuregehalt: 0,28

Kultivierungsmethode: Konventionell


Verzehrvorschläge

Mythocia PGI Olympia ist ideal für den täglichen Gebrauch, sowohl zum Kochen als auch zum Fertigstellen. Ein natives Olivenöl extra von hoher Qualität, der wertvollste Aspekt der Mittelmeerdiät. Ideal für Fisch, Pesto, Eier, Backen / Zubereiten von Desserts, Popcorn, Mayonnaise oder zarten Salatgrün.


Nährwertangaben für 100 ml

  • Energie: 3448Kj / 824Kcal
  • Fett: 91,6g
  • davon:
  • gesättigte Fettsäuren: 12,8g
  • einfach ungesättigte: 70,5g
  • mehrfach ungesättigte: 8,3g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • davon:
  • Zucker: 0,0g
  • Eiweiß: 0,0g
  • Salz: 0,0g


Weitere Informationen

Kühl und dunkel lagern.

Hergestellt und abgefüllt von Papadopoulos Olive Oil Mill.

Mindestens haltbar bis: Siehe Flasche

Inhalt: 500 ml


Griechisches Premium Produkt.